Tarsus Halk Eğitim Müdürü Mehmet Gürsoy, mantar yetiştiriciliği kursunu bitirerek kendi

işletmelerini kuran 2 üretici ile görüştü.

Gürsoy, ilk olarak Damlama köyünde kendi mantar üretim tesisini kuran Dilek Ekici'yi

ziyaret ederek tesis hakkında bilgi aldı.2 yıl önce Halk Eğitim Merkezi'ne başvurarak kursa

katıldığını ve aldığı hibelerle kendi istiridye mantarı üretim tesisini kurduğunu belirten Dilek

Ekici, "Yılda 10 ton gibi mantar elde ediyoruz. Eşimle birlikte yetiştiriyoruz, eşimle beraber

geliyoruz, çalışıyoruz, yetiştirip topluyoruz. Böylece aile ekonomisi konusunda katkımız

oluyor. " dedi.Gürsoy daha sonra Topaklı Mahallesi'nde üretim tesisi kuran Rıfat Demir'i

ziyaret etti. Tesisinde yılda 160 ton mantar üretebildiğini kaydeden Demir, hedefinin tesisi

büyüterek yıllık üretimi 250 tona çıkarmak olduğunu ifade etti.Halk Eğitim Merkezi Müdürü

Mehmet Gürsoy da, Tarsus Halk Eğitim Merkezi olarak genç girişimcilerin önünü açmak ve

gençlere iş imkanı oluşturmak için çalışmaları sürdürdüklerini belirterek, "Son 5 yıl içinde

Tarsus'ta 993 kursiyerlerimize mantar yetiştiriciliği kursu sertifikası verdik. Bu

kursiyerlerimizden 100 tanesi şu anda mantar üretimi yapmaktadır. 10 kursiyerimiz ise

bunların ticaretini yapmaktadır. Ürettikleri mantarları üretim tesislerinden alarak yurt içinde

pazarlamasını yapmaktadırlar. Tarsus Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü olarak tüm Tarsus'taki

gençlerimizi kurslarımıza bekliyoruz." ifadelerini kullandı.